水果加蜂蜜好吃吗？
作为一个在北方长大，很少吃甜食的人来说，最开始吃到蜂蜜的时候，是真的不喜欢。后来因为某些原因，开始慢慢能接受它，现在对蜂蜜的喜爱已经超过了大多数人，尤其是我这样的吃货，看到好吃的食物就会忍不住想吃，看到好看的甜点就想买，看到好看的面包就想尝，比如： 看到这种慕斯蛋糕，简直没有抵抗力，买！ 看到水果沙拉就忍不住想点，毕竟29块钱那么多新鲜好吃的水果，值！ 看到了巧克力冰淇淋，当然不能错过，买！ 最后的结果就是，肚子鼓鼓的，还不停打嗝。。。所以，每次吃多了，都要提醒自己：别吃太多了哦~
不过，我知道大家问这个问题其实是想问关于自制甜品的问题啦。其实，自己做甜点很简单，只要掌握两个要点就可以啦～
1、控制好食材的比例 做甜品时，常常会遇到需要添加糖的情况。这里的“糖”不仅仅只指蔗糖（红糖、砂糖等），也包括淀粉糖浆、麦芽糖等等。这些甜味原料加入之后，都会使得成品甜度增加。如果担心甜品的甜度太高，只需要减少其中一种糖的用量即可。注意：这里所说的比例是食材的重量百分比，而不是简单的加减法哟～例如：做一杯双皮奶时需要60g牛奶和25g白糖，那么做两块甜品时，就应该分别加入30g牛奶和15g白糖。
2、小火慢炖，保温定型 小火慢炖可以让食材更均匀地入味，并且可以缩短蒸煮的时间。另外，小火加热可以减少液体食材的流失，保证最终成品的浓度。小火加热的过程中，还需要注意保持温度，避免烫熟或烧焦底部。用小火的同时还要时不时搅拌一下锅底，以免糊底。
掌握了这两点之后，我们就可以开始制作美味又营养的水果沙拉啦～ 首先，我们把苹果洗净，切片备用。 然后将香蕉剥皮，与酸奶一起放入碗中，搅拌均匀。 最后将水果和饼干碎混合，装入模具中，压实后扣出来，就可以享用了～是不是很简单呢？