芷江什么好吃的?
1、豆腐渣,2块5一斤,用油炸得酥酥脆脆,撒上葱花和少许胡椒粉,香喷喷,下酒又下饭 2、酸菜炒芋疙瘩(音),10块钱一斤,这玩意儿很奇怪,上面看起来黄黄的酸酸的,下面却是白的,味道有酸有辣,相当不错!
3、猪头肉,26块钱一斤,卤的很入味儿,适合下酒 4、鱼干,分干的和新鲜的,价格差不多都是35块钱左右一条,用来炖鸡汤很不错
5、腊肉,25块钱一斤,熏的很漂亮,做煲仔饭很好吃 6、血鸭,58块钱一斤,用冷水煮的时候会有很多的泡沫,把泡沫撇掉后味道还不错~
7、酸辣鸡杂,59块钱一斤,鸡脯肉剁碎加上青椒和红辣椒一起爆炒的味道,特别下饭吃~
8、炸糍粑,2块钱一个,外面金黄酥脆,里面软绵绵的甜味糍粑~
9、凉拌折耳根,这玩意儿到处都有卖的,5块钱一根,喜欢折耳根的朋友一定要试试哟 还有甜酒冲蛋,3块钱一碗;糯米糕,2块钱一块;酸萝卜老鸭汤,29块钱一碗…… 总之,在芷江随便吃到好东西~~