鸭子的嘴巴有什么作用？
鸭子喜欢“啃”东西，其实它们是在通过嘴直接摄取食物中的营养和水分。动物中只有鸟类具备这样的能力。鸟类的口腔中有两个特殊的器官，能够帮助我们更好地理解这个行为。 第一个是喙（鸟的嘴）；另一个是腭（相当于牙齿的后脑勺）。 大多数禽类，比如鸡、鸭等，它们的齿舌（舌头上的牙齿）都比较窄小，但是它们的腭很大并且能卷曲闭合。
当它们用喙尖触碰到食物并吞下后，会立即用软腭包围住食道，然后挤压食管把食物推向胃里。这个过程和人类用牙齿咀嚼再吞咽的过程是差不多的。 但是有一些禽类，它们的齿舌特别宽大而坚硬，比如鸵鸟、鸸鹋、鹦鹉等。因为这些原因，它们无法像上述禽类那样用硬腭来挤压食团，送食物进肚子里。这些鸟类就进化出了一种独特的舔食方式：当它们用喙拾起食物后，会立即张开双唇将食物放进嘴里，然后用软腭刮擦经齿舌研磨后的食物，使其变成糊状后再送进肚子。
总之，不论哪种类型的鸟喙，它们的功能都是相同的——从食物中获得营养和水份。只是一些鸟类的鸟喙相对较利，适合于啄食；而另一些鸟类则拥有扁平状的鸟喙，适宜于舀食、吞咽。 事实上，除了鸟以外，地球上具有唾液腺的动物都有舔食的动作或习性，如蜘蛛和章鱼等。