土豆片是怎么做的?

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我们要知道,土豆片是怎么做出来的! 想要做成一片新鲜的土豆片,需要经过清洗——粉碎——过滤——蒸煮等工序,才能制作而成哦~ 第一步:清洗 要制作成薄薄的、香香的土豆片,首先得把从地里挖出来的新鲜土豆清洗干净。洗干净的土豆才能进行后续的处理和加工哦~

第二步:削皮 将洗好的土豆放到案板上,用刀刮去外皮,注意不要伤到手啦! 把削好皮的土豆放到盆中,盖上盖子,防止变色。

第三步:切片 接下来就是要给土豆切片了。切的时候要注意,片的厚度要适中,过厚影响最后成品的口感;过薄则容易碎,会影响观感哦~

第四步:研磨 片状的食物往往更容易入味,也更方便煮熟哦!我们把切好的土豆放到研磨机里打成泥状。

第五步:过滤 最后一步,我们把打好的土豆泥用纱布包起来,拧出汁液。滤渣后剩下的淀粉水,就是我们做好的土豆片液咯!

第六步:蒸煮 我们把准备好的土豆片液倒进干净的锅中,开火蒸15分钟左右,就可以得到一盘香喷喷的土豆片啦!

看到这里,你知道该怎么制作美味的土豆片了嘛?快动手做起来! #你爱吃薯片还是土豆片呢?#

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