哪里的蒸米糕好吃？
来推下我家蒸的米糕！ 坐标：福建宁德 食材：大米（最好是用隔夜的凉白开水浸没，这样比较容易蒸熟）、白糖（喜甜多放，忌糖则少放） 步骤：把浸好的大米沥干水分，上锅蒸煮，大概半小时就熟啦~ 将蒸熟的米饭倒在干净的板子上摊开，等到温度不那么烫手了（不烫嘴哦），拌入白糖，然后搓成饭团～ 在容器里抹上一层油，把饭团整齐地码在里面，上锅蒸8—10分钟即可 香喷喷热乎乎的米饭，配上牛奶、鸡蛋，就是一顿丰盛的早餐啦！（小傲娇脸）
如果不喜欢吃太甜的也可以试试不加糖，或者只加少量糖。 加了糖的米糕味道跟蛋糕差不多～没有加糖的是软糯的口感，和年糕类似……但是比年糕要细腻得多。 不加糖的米糕可以直接吃，甜甜的米糕可以沾点花生粉一起吃，更好吃！