纯黑芝麻糊怎么做好吃？
这题我会！作为地地道道的四川人，以前家里种的黑芝麻，打出来的糊糊那才叫一个香~ 具体怎么做呢？我以我家黑芝麻糊的做法为例给大家展示一下～ 食材：黑芝麻、大米、糯米（也可不用）、花生粉、核桃粉、白糖；
做法步骤：
1.将新鲜黑麻炒熟（我一般是连皮一起炒），稍微放点盐，炒出香味来； （PS：如果一次买多了，可以晒干装罐进冰箱冷冻起来，下次直接拿出来用，非常方便～）
2.把炒制的黑色麻倒入搅拌机中，加入清水打成豆浆； 我一般打3次就差不多了，太碎会影响口感～
3.把米磨成浆，过筛，让渣子过滤掉不要；
4.把滤过的米浆倒回锅中，小火加热的同时不断搅拌；
5.等到锅中的米浆变得丝滑，加入核桃粉、花生粉和白糖调成合适自己的甜度即可。（我一般不放糖因为黑豆本来就含糖）
这样做出来的芝麻糊又香又糯，一口下去满嘴粉粉的颗粒感，搭配牛奶简直是绝配！ 喜欢甜口的也可以加入些糖。
不过我后来出去上学了，在外面包裹着层层防护的校园里是很难吃到这样的东西的。就在我愁眉不展的时候我突然灵光一现——何不自己做一个便携版的黑芝麻糊呢？这样不论到哪里我都能随时随地品尝到童年的味道了~
于是我就做了这样一款小袋包装的黑芝麻糊，方便又美味~