鼠 老鼠喜欢乱窜,行动无定向。子鼠又分为子水、子水,阴阳属性相同; 丑牛 丑土是阴土。丑为牛,五行属阳土; 寅虎 寅木是有生命力的木头,就像刚苏醒的小老虎,富有朝气。寅午戌为阳火,所以属虎的人性格也有阳火的一面。 卯兔 卯为兔,五行中兔子与青龙相合,属于阳木; 辰龙 龙在神话中是图腾,又是皇帝的象征。
首先,选择肥瘦相间的五花肉(三分肥七分瘦)最佳!太瘦的肉会发柴不好吃;当然也不要选太肥的,不然吃起来会很腻。 其次,做肉饼一定不要少了一件宝贝——鸡蛋,打散后拌入肉馅里,可以很好起到粘合、增香的作用。 最后,调馅是很重要的一个步骤,要放得恰当才好。
“五行”,金、木、水、火、土,这个五行不是指五种具体物质或现象(跟西方以水、火、风、土、气五元素解释世界不同),而是抽象的象征性的五个方面。 “金”代表的是财产和物质。金属虽然是有形有质,但“金”是最善于变化的,它的形态变化与人的财富状况密切相关——人有钱了,金就多了;人没钱了,金也就没了。