生病的孩子吃什么?
孩子偏食挑食,吃的食物种类少,容易出现微量元素或维生素的缺乏,如挑食不吃蔬菜、水果容易维生素C缺乏。孩子在患病期间,胃肠道功能减弱,应给孩子选择一些容易消化吸收,适合胃肠功能的食物。
孩子病后一般以粥食最佳。粥易消化,对肠胃负担也比较轻,营养物质更易被吸收。煮粥时最好加入一些孩子容易消化吸收的优质蛋白质食物,如鸡蛋、鱼、虾、豆腐、鸡肉等,蔬菜也要加,以保证新鲜食物的摄入。
孩子患病后往往活动量不大,对能量的需求并不高,一般供应正常或稍低于正常的能量即可,饮食不要过于浓腻,否则会增加肠胃负担。中医常说“病后饮食当清薄……鲜美厚味,多有偏胜”,就是这个道理,尤其“腹泻、痢疾、伤寒后”以及“痰湿较盛”的孩子忌油腻辛辣食物。