开放厨房灶台多长？
一般情况我们做的是600毫米一个单位，双槽洗菜池800毫米，所以常规的灶台长度为1400毫米左右，如果同时使用消毒柜和烤箱，那么尺寸就需要在原有的基础上再增加600毫米，达到2000毫米的长度。如果空间实在所限，也可做到1100-1200毫米的单槽配置。
当然，上述的尺寸要求是针对一般家庭厨房设计的，如果你是属于喜欢烹饪的家庭，可以炒出一大桌菜，那么你可以考虑加长灶台，做成1800甚至2000毫米。
除了长度之外我们也需要注意，开放厨房的燃气表和灶台的距离，根据规范的要求，燃气表距离灶台不得少于1000毫米。在现代居住设计中，为了有效利用每一寸空间，燃气表已经可以嵌入橱柜中，所以我们需要注意，燃气表距离灶台的实际距离应为燃气表尺寸加上台面的厚度，再加1000毫米。
油烟大的烹饪方式，我们是不推荐做开放厨房的。