婴儿吃大米还是小米？
婴幼儿可以吃小米粥，也可以吃大米粥。
但相对来讲，从营养的角度讲，大米的蛋白质含量会高一些，蛋白质的质量也会更好一些。因为评价蛋白质除了蛋白质含量以外，还要评价它的氨基酸的种类和氨基酸的互补，大米氨基酸的互补优于小米，并且它的蛋白质的含量也比小米要高。但是，不管怎么说，因为粥的话，它煮的时间会比较长，淀粉受热以后糊化，比较容易，婴幼儿吃进去以后易消化，对胃肠的机械消化没什么消耗，可以利用度比较高，并且也不会增加肠道的负担。
所以这个对于胃动力不是特别好的，胃功能不是特别好的婴幼儿，吃些大米粥、小米粥都是比较好的。如果有条件可以将大米和小米合并煮在一起给宝宝吃，它的氨基酸会起到互补的作用，这会更好。