家常猪皮冻肉怎么做好吃？
猪皮冻的做法有很多种，有水晶皮冻，简易猪皮冻，家常猪皮冻等。
最简单、家常的方法：
1、把买来的猪皮冷水入锅煮至完全透明，捞起放入冷水中，这样方便刮取油脂。
2、刮完油脂，用水冲洗干净，切块。
3、把切成小块儿的猪皮放到锅里，加水，姜、葱段，调料等，武火煮开后，转微火，半小时左右即可。
4、把煮好的猪皮冻汤倒出来，捞去渣子，冷却后放到冰箱里。
5、想吃的时候端出来切块，浇上自己喜欢口味的汤，就可以美美地享用啦。
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猪皮冻的做法有很多种，有水晶皮冻，简易猪皮冻，家常猪皮冻等。
最简单、家常的方法：
1、把买来的猪皮冷水入锅煮至完全透明，捞起放入冷水中，这样方便刮取油脂。
2、刮完油脂，用水冲洗干净，切块。
3、把切成小块儿的猪皮放到锅里，加水，姜、葱段，调料等，武火煮开后，转微火，半小时左右即可。
4、把煮好的猪皮冻汤倒出来，捞去渣子，冷却后放到冰箱里。
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