燕麦多肽的作用？
燕麦肽，是由国际营养学界公认的“健康食品”之一的燕麦精制而成的一种小分子蛋白多肽。 它含有8种人体必需氨基酸和17种以上营养物质，富含羟脯氨酸、苯丙氨酸等活性成分；其营养价值高于大豆蛋氨酸和玉米磷酸氢二钾，接近动物蛋白。 经过酶解后，燕麦中的蛋白质被分解为单体氨基酸和小分子多肽，可被人体直接吸收利用，消化率可高达96%。且不会造成营养过剩引起肥胖或糖尿病，或是消化不充分带来的肠道功能紊乱问题。 由于小分子的缘故，它可以快速透过血脑屏障，直接影响大脑的功能状态，调节情绪，帮助睡眠，有非常明显的抗抑郁作用。
而且它能通过血液供应全身组织器官，直接滋养细胞，修复受损的组织细胞，促进皮肤再生和伤口愈合，保持皮肤水分，减少皱纹产生，具有较好的润肤养颜功效。对中老年人群常见的骨质疏松也有很好的改善效果。 还有一定的降血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节及抗肿瘤作用，对预防心脑血管疾病、癌症等慢性疾病有着重要作用。
目前，全球已有数十个国家和地区在开展燕麦生物技术的研发和应用，我国也陆续出现了以燕麦为原料的保健食品，但大多数是以单一活性成分为卖点，缺少将核心成分与具体功能有效挂钩的产品。未来可期待的是更多兼具功能性、特色化和个性化需求的优质产品诞生。（完）