补硒有什么副作用?

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正常人体通过饮食,每天约补充14.9-21.3mcg的硒,一个成年人体内约有30-50mg的硒。根据我国营养学会建议,正常人每日硒的摄入量为50ug,最高不能超过400ug。如果过量摄入,也可能对人体造成危害。 那么,过量补硒有哪些症状呢?

一、皮肤病变 是比较明显的过量补硒表现,当人体长期过量摄入硒后,可能出现手指、脚趾脱皮,并且可能全身出现脱皮现象;

二、神经毒性 当身体长时间大量摄入硒时,有可能出现神经功能问题,比如情绪低落、容易激动、头晕、头痛等,严重的甚至会发生精神失常;

三、胃肠道紊乱 过量食用硒元素可能会影响胃液的生成,从而破坏体内的酸碱平衡,影响消化功能,出现恶心、呕吐、腹泻等情况;

四、致癌作用 有研究发现,高硒剂可导致基因突变,增加癌症的患病几率,目前认为,硒的致癌机理主要是通过抗氧化作用实现的。有专家指出,在预防肿瘤的情况下,还是应该适量补硒而不是过量补硒。 如果发现硒过量了怎么办呢?一般情况下,可以通过多喝水、多排尿来清除体内多余的硒,注意少吃富含硒的食物以及含锌、铜食物,减少氧化应激,从而避免损伤细胞;如果是药物中毒引起的,需要立刻停止服药并就医治疗。

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过量补硒的副作用比较严重,所以国家卫计委明确规定:除了补充复合维生素及矿物质制剂外,每天额外补充硒元素不能超过20微克。也就是说像复合制剂这种包含了各种微量元素的营养品,每天只能补充一片;而单纯的补硒保健品,每天也只能吃20微克。

在规定范围内补硒一般是不会出现副作用的。如果超量补硒,经科学研究表明:长期摄入无机硒(酵母硒中有机硒含量仅为10%)500微克,确实会产生一些疑似硒中毒的症状,但停用后即可消失;每天摄入无机硒1500微克以上才可能引起严重硒中毒。据中国疾控中心等专业机构的20多年调查研究并未发现因补硒而产生严重硒中毒的病例。

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