干冬瓜怎么炒好吃?

邱伟健邱伟健最佳答案最佳答案

干冬瓜的做法: 材料:排骨600g、干冬瓜400g、生姜3片、蜜枣2个、香菜1棵、花生适量。 做法: 1.排骨斩件,洗净血污,用清水泡浸半小时; 2.干冬瓜连皮切成块状; 3.把所有用料放进砂煲内,加入清水3000ml(约12碗水量),先用武火煲沸,再改为文火煲3h,调入适量的食盐和生油便可。 功效:清暑解热,健脾利湿。 这个汤很清甜,适合夏天喝。

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