几个月不打扫厨房，油烟机可堆积油垢100g以上，水池、炒锅都有可能滋生厌氧菌，使用不当，可能会引起腹泻。近日，南京晨报组织的“你的健康我护航”系列公益活动，得到了广大读者朋友的积极参与，多位专家提供专业指导，将本期杂志作为“厨房卫生与健康”特别报道。
阴怡辰阴怡辰对于吃货而言，拥有一个美食厨房是莫大的幸福。而在厨房的过道内，合理化的设计，可以让我们的下厨动线更舒。而据调查显示，95%的中国家庭主妇习惯沿着过道顺时针方向炒菜、切菜、调味。而这种传统的“黄金步道”规划，却往往被过道的宽度所制约。
诸葛樵由其实，橱柜的挡板作用还是很重要的，它不仅可以防止油烟到处窜，而且还可以起到美观的作用，那么，厨房挡板该如何安装呢？安华橱柜小编带你了解一下吧！1、在铺墙地砖前应当安装好了橱柜产品，因为橱柜需要和墙地面进行贴合，此时安装不够平整的话，会影响日后使用。建议橱柜生产商直接上楼安装。
兰芸琳在装修房子时，很多小两口会购买定制的整体厨房，定做的好处就是，可以根据自己家的尺寸和喜好来定做，缺点就是往往选择的多，组装的柜体就不那么实用了，很多人因为没有考虑使用空间的尺寸而选择整体橱柜，让厨房各种柜子堆积在一起，占满了整个空间，却在使用时却发现储物空间远远不够用，这时就要面临全部拆掉的窘境。
乜钰倩近年来，电器已经进入我们日常生活的每个角落，厨房中也需要使用到一些电器。不过，大家对于厨房电器的使用频率不是很高，一般就是抽油烟机、电饭煲、微波炉、净水器和饮水机等这几样电器比较长期使用，那么除了这几样，我们厨房还会使用到哪些电器呢？下面就一起来看看吧！
查靓楠1、一般厨房装修选什么颜色的橱柜好深色系：对光线反射率低的橱柜颜色。比较深的颜色，可使光源、色彩、空气之间产生视觉缓冲，避免产生刺眼的视觉冲突，让人觉得轻松。浅色系：对光线反射率高的橱柜颜色。颜色过于浅容易产生背景糊突，让人看不清细节，容易产生视觉疲劳。2、如何挑选符合高度的人体工学橱柜？
冷天辉腊月，一个令中国人耳熟能详，却也令人有些恐惧的月份。腊月的种种习俗，其中的源头，都可以追朔到“年”。追溯“年”的本义，原来是一种怪兽的名字。“年”十分凶猛，每到冬春季就来捕食家禽家畜，使农业生产受到很大破坏。
卜祥峡想要改动厨房的窗户，要思考的事项比较多，因为厨房窗户一般比较小，且位置不高，在改动的时候，还要考虑到安全问题，而且如果厨房是东边的，就不适合在窗户上加窗帘，下面，就一起来看看厨房窗户改动的注意事项吧。
杜欣慧一般我们家庭的厨房都设计在单位房子的左侧，这样既方便又实用，是不错的选择。但是，你想试试新颖的独特设计吗？那么入门的右侧厨房便是你所需要的啦。接下来，我们就一起来看看右侧式厨房设计需要些什么呢？
魏义嫒炎炎夏日，我们肯定不希望每天回到家里都是蒸炉一般的高温，这时如果你有一个带空调的厨房那你就太幸福了。估计有人又要说了，有空调的厨房，不就是冰箱吗？可不，其实现在空调已经广泛应用与家庭了，厨房更是少不了它，只有好的空调才是最关键，那么我们来看看空调橱柜应该怎么样安装。
岳子瑜现代都市人为了能有更好的休闲空间，都喜欢在露台上做文章。不是砌个花池，就是建个凉亭，更有甚者还要打通和室内空间的隔墙，将整个露台都铺上地板，设计成居家空间。可是，露台上能够搭建厨房吗？其实，在封闭式阳台或者天窗上，我们是能见到有些家庭把厨房设计在最上面的。
郎淼森现在，大多数的家庭都是使用水槽的，而水槽大多都在厨房，那么厨房水池的深度有没有一定的标准呢？厨房水池深浅的确应依据洗物种类和身体高度来抉择，一般以30厘米左右深度为宜。水太深会无法看到池底容易撞击到腰腹，水太浅不能充分洗净衣物会致细菌繁殖。
文砚玺一、台面材料 常见的台面材料有不锈钢台面板、人造石台面板、大理石台面板以及瓷砖台面板等几种，而家用厨房中用得最多的就是人造石台面板和大理石台面板了。 不锈钢台面板 100%的不锈钢材质，表面光滑耐脏，易于清洁；硬度强，使用寿命长，经久耐用；而且整体感很强，给人的感觉是简洁明快又时尚大气。
边浩宇问对人了！ 作为一个四川人，我小时候是在灶台边上长大的(不是烟囱)，做饭这件事儿从两三岁就开始做了。虽然长大后基本没下过厨，但一些常识还是有的哈~ 厨房最脏的地方除了油烟外，就是水了。一般我们炒菜都不会放太多油，所以油烟问题不大，但是水就不好处理了。
晁泓丹本人从事厨工行业8年，厨师行业16年。对于你这个提问，我可以详细的解答你。 首先说下什么是厨房？ 广义上的厨房是指对食物进行烹调加工的地方；而狭义上的厨房就是指专门用于烹饪的室间。
郝育莹如何挑选合适的炉具，需要考虑三个角度的问题： 首先是安全，安全首先取决于产品是否有良好的燃烧性能和抗风能力；其次是美观，厨房是与家人生活息息相关的场所，美观的厨具会让人的生活更加舒适；最后才是价格与实用性，毕竟对于很多人来说，一个美观又安全的厨房很重要。
沈冬斌1，水槽材质现在市场上有不锈钢和陶瓷两种材质。 先说不锈钢吧：不锈钢材质的水池是目前市场上的主流产品，价格区间比较大。从几百元到上万元的价格都有。 为什么选择不锈钢？因为好清理，耐腐蚀，并且整体性好，不会出现缝漏。 不锈钢又分304不锈钢和430不锈钢。
艾玮宁我们要明确“中央厨房”是什么！ “中央厨房”是指以现代化冷冻、冷藏设备为支撑，配备智能化信息管理系统的食品原料采购、储存、加工制作及配送中心。 通俗一点就是为企业食堂以及团体餐提供成品或半成品食材的物流中心。 那么，这样一家企业到底要不要办环评手续呢？
徐离雅涵从色彩学上来讲，暖色调可以给人温馨，沉静的感觉；而冷色调则使人感觉冷静、清晰。 在厨房装修中，根据不同的使用环境，分别选用不同的颜色，才能达到最理想的效果。 在厨房里安放一个色块，能起到很好的装饰作用。例如，可以在操作台上布置一些彩色的搁板，作为放调味品的“调色板”。
栗奕晨当然可以，而且必须用！ 以前我们不知道软水的价值，在北方生活过的朋友应该深有体会，家里面的水龙头出来的水是有一股味道的，这种味道用水简单的冲洗一下就能去掉，但是如果直接拿来做饭或者烧开水喝就有点影响健康了。
阎伯龙