厨房用菜刀哪的好?
厨房用菜刀哪的好?菜刀其实只要是正规厂家的产品,都是属于金属制品,所以菜刀的安全性是比较高的,但是需要认准有名的厂家。我来说下国内最出名的四把菜刀。
第一把:东洋柴刀
日本最顶尖的刀具品牌,全世界最先进的制刀技术,日本传统制刀工艺之一,柴刀拥有极好的硬度、锋利度、耐用度,柴刀很轻,切起来很轻松,但是国产的一般比较贵,最少都在200-300元以上。
第二把:京锋936
我国著名家具品牌,多年来的发展得到了众多消费者的支持和认可。公司具备模具开发、刀具生产、热处理生产、精密锻造等多种生产能力。特别是刀具的产品,具有生产功能齐全、刀具品种繁多、生产技术先进等特点,而且价格比较便宜,100元-200元之间,适合大众消费,性价比超级高。
第三把:永光的唐刀
这唐刀,以前主要是用来斩经的,现在主要用来自杀用,是刀具里面逼格最高的那就是唐刀,我说的这个唐刀可不是清朝的唐刀,我是说唐朝的唐朝的唐刀,也叫雁翎刀,据说此刀削铁如泥,吹毛得过,杀羊斩牛,无见血痕。但不知何故,未列兵杖。
但是此刀很笨重,不适合战争使用,所以后来就被放弃了,但此刀却是我国最有名的名刀,此刀工艺非常精湛,但现在基本上已经失传了,所以现在市面上就算有,也很难买到,十分珍贵。
第四把:宝刃唐刀
为了纪念我国唐代最伟大的诗人——李白,而特意推出的限量版产品,采用传统制刀工艺,精铁打造,极具收藏价值和生产难度极高,每一把唐刀都刻有诗碑和李白像,是唐诗艺术的精髓,绝对是礼物的首选。