高中食堂需要几个厨房?

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在现代社会生活中,吃是人必不可少的一个物质需求,当一个人需要摄取必要的能量和营养时,就必须通过食物来获取,对正处在生长发育阶段的青少年来说,吃的就更加重要了。人一天之中最主要的能量汲取、消化吸收都在一天三餐之中,而学校为了避免家长或社会的批判,就将食堂开办到了学校里,让学生在学校就可以方便的摄取营养。

在高中之前,小学生的饭菜花样就比较多,中学生就简单的多。这一点,我觉得也是必要的。因为不同年龄阶段的人,消化能力和消化速度都是不一样的,小学生肠胃还比较稚嫩,需要营养却不敢营养;中学生肠胃强大一些,但有可能会有一些早熟或叛逆心理,在吃饭上就不太专心;大学生就另说了。

而到了高中,个人认为应该是不同体质、不同喜好的人都有,所以,高中食堂有必要开几个厨房。其一,不同的饭菜肯定有不同的食客,有人喜欢吃辣,有人喜欢吃甜,有人喜欢吃焖的,有人喜欢吃凉拌的……其二,人一天的食物摄取分为早餐、午餐和晚餐,有的学生可能在中午吃得比较素,下午上课就消化了,晚上必须吃肉才扛得过去;有的学生上课时肚子就不怎么饿,晚饭就得加餐……其三,人每天的胃口都不一样,可能今天吃得特别多,明天就特别少。

开几个厨房就可以同时烹饪几种不同的菜肴,不同人的口味与喜好都可以在校内得到满足,也可以避免吃饭等待的无聊与烦恼,更可避免吃太烫的食物,发生食道炎。学生看见喜爱的菜肴,就可以立即去饱餐,吃完还可以在校园散步消化、消消暑——当然,饭后在学校里走一走,是必须在吃完饭后半个小时以后才可以实施的。

而学校食堂的师傅们就可以少挨批评、少受气,毕竟,在高中生眼里自己的师傅们都是老头子。学校的厨师们也不用来回赶功夫,一个厨房便可解决一切。当然,这还需要校领导们的支持,因为他们是最了解学校情况的。

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