北京都有什么火锅？
我推荐几个吧，都是我自己去过的，感觉还不错的
谭鑫培老火锅 地址：朝阳区东三环南路华威里28号内1号楼(近潘家园) 这个店开了很多年了，我去的时候人超级多。锅底挺好吃，就是辣锅不够辣！麻酱小料自己调，味道很好。食材也很新鲜，就是价格有点贵。
鸳鸯火锅 地址：复兴门内大街158-6号（白云观街北口） 我一直觉得这个火锅店很神秘，因为每次去都要提前好久排队。不过排很久也没办法，实在是太好吃了啊！！！我最喜欢吃他们家的牛羊肉，尤其是手切羊肉，蘸着小料吃，太香了。菌菇锅也很好喝~唯一的缺点就是太贵了，一个人吃饱至少也要400块。
老炮儿火锅 地址：西城区西长安街丙94号 老炮儿的火锅是那种清水锅底的，不喜欢吃辣的可以选择清汤。鱼骨、虾皮吊出来的汤很鲜。蔬菜拼盘很新鲜，肉也不错。环境一般，人很多，老板会不停地来问“还要加菜吗”。
聚宝源 地址：西城区旧鼓楼大街129-3号(近黄寺大街) 这家也是老牌火锅店了，喜欢涮羊肉的人一定知道。清汤锅底，爱吃膻味的可以试试。辣椒油和麻酱自己调，自己喜欢什么口味就去点。我喜欢吃肥瘦相间的二刀羊肉，蘸水吃着香极了。
孔乙己餐厅 地址：东城区珠市口东大街7号 (大栅栏) 这家店其实不算火锅店，但是里面有涮锅的地方，可以自己去取调料，自己烫锅儿。环境很不错，古色古香的，适合雅俗共赏的吃货们。我最爱吃他们自制的豆腐卷，还有猪头肉，面饼也不错。值得一去哦~