儿童能吃冰糖吗?

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儿童当然可以吃冰糖啦,我给我家宝宝做了好多冰糖葫芦、冰糖雪梨盅和冰糖银耳汤的~ 但是要记住哦,3岁以下的孩子不要给他吃冰糖!因为冰糖里面的蔗糖很容易引发婴幼儿龋齿;3岁以上的小朋友就可以适量吃一些了。 不过,给孩子吃冰糖也要控制好量哟~《中国营养膳食指南》中建议:2岁以内的孩子禁止食用含糖食品(包括鲜榨果汁)。2岁以后可以适当给宝宝吃一些甜食,但糖分高的食物一次不要吃太多,例如水果一天不能超过50g(约1个橘子),糖果、糕点等一次不要超过1块。

我家宝宝特别爱吃糖,每次看见我拿糖就想抢,所以我就用冰糖给他做吃的,既满足他的口欲又不用担心他吃多了血糖升高。 比如这道冰糖雪梨盅,我家宝贝就超爱喝,每天一个,润肺降火~ 做法也简单:把梨从腹部横切一刀,去掉梨核,把冰糖和雪梨放进去,盖紧盖子,上锅蒸半个小时即可。

还有这个冰糖银耳汤,也是我家宝宝的爱喝哟~ 先泡一会儿银耳,泡软后去除黄色的根蒂部分,加水大火炖半小时左右,然后加入冰糖再煮5分钟就好了。 小贴士:由于小孩子咀嚼能力比较差,食材越细碎越好,所以我给娃做的这两道甜点都是去核、去皮、剁成泥状制作的~

除了冰糖,我们日常食用的砂糖、绵白糖都属于白砂糖,这些糖分较高,也不适合给小宝宝吃,特别是1岁以内的宝宝。 但如果是新鲜的冰糖冰糖,即刚加工完的冰糖,含有水分,含糖量没有很高,是可以给1岁以上的宝宝少量吃的。不过要注意的是,新鲜冰糖的颜色应该是亮亮的乳白色,如果有发黑或者颜色发灰的现象就不要给宝宝吃了。

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