厨房窄长怎么设计好？
厨房狭长的，建议采用中厨模式，切菜、炒菜、料理操作都在中间区域完成，两边布置蒸箱和冰箱。 或者选择开放式厨房，尽量将灶台置于窗户下方，利用窗外的自然光源照明，并在顶部的橱柜上方加设灯带增强补光，避免炒菜时背光带来的不便。 但需要注意的是，如果选择了开放式厨房，就一定要做好油烟问题以及噪音问题的处理。 在烹饪过程中，油烟是不可避免会跑进客厅的，因此安装油烟机时要特别注意吸力和风压的大小。
同时，在选择炉具的时候也要留意，如果是烧煤炭的气炉，就要注意其排烟能力；如果是电炉或燃气炉，最好选择带有除油烟功能的。 除了油烟，开放式厨房最大的噪声源莫过于榨汁机、豆浆机等小家电，因此在摆放位置时要注意与餐厅或客厅保持一定距离，以避免噪音干扰。 如果希望空间有所区分但又不愿意牺牲采光的话，可以在两个功能区之间布置一道屏风，起到隔断的作用又不影响通透性。