白菜年糕怎么烧好吃?

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食材: 白菜,年糕(超市卖的那种加工好的半成品),葱姜蒜,红尖椒 调料: 生抽,老抽,糖,豆瓣酱 做法: 1、白菜洗净切丝,葱姜蒜切成末,红辣椒切段; 年糕拆开包装,用清水冲洗干净后,用冷水浸泡10分钟左右; 2、热锅凉油,加入葱姜蒜末和红尖椒圈爆香,然后加入豆瓣酱炒出红油; 3、倒入泡好的年糕,翻炒片刻后,加入白菜丝; 4、待白菜软化后,加入适量生抽和老抽调味调色,最后加少许糖提鲜,翻拌均匀后即可出锅装盘了~~ 一盘软糯可口又超级下饭的香辣白菜年糕就做好啦!!喜欢的话可以试试哦~

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