青菜混合什么炒好吃？
青菜，我最喜欢吃的蔬菜之一（其实应该是我最爱的菌菇之一，但是每次买到菌菇都会做一大锅……） 青菜的做法很多，清炒、油焖、糖醋甚至涮火锅都可以。但我最喜欢的还是和肉一起做个荤素搭配。 我做过最经典的青菜做法就是把青菜和老干妈一起炒。用老干妈辣酱把菜叶染成漂亮的翠绿色，入口后那醇厚的香辣滋味也在唇齿间蔓延开，让人一嘴就停不下来！ 用同样很著名的郫县豆瓣酱给青菜调味也很不错哦~在锅里咕嘟两下，被酱汁包裹的青菜变得通体红润，看着就很诱人食欲。 不过要说到最经典，还得是腊肉炒青菜。腊肉本身就自带一种特别的香味，用热油爆香后这种香气更是被彻底激发出来，弥漫在厨房里的每一丝空气里。这时候再放点红椒或者青椒配色，炒出来的青菜那叫一个鲜嫩入味啊！
除了以上提到的这些，您还可以试试辣椒爆炒青菜。用青尖椒或小米椒来炒，菜叶绿中透红，看着就有食欲；也可以尝试海鲜炒青菜，用葱姜蒜爆香之后加入虾仁和青菜同炒，鲜中带甜的味道让人赞叹。 如果您实在不知道选哪种馅料包包子，那就直接买现成的速冻包子皮吧。自己包的时候注意一下收口处不要漏馅就行啦~ 蔬菜饼也是不错的选择。
和面的时候加一点鸡蛋，做出来的蔬菜饼金黄酥脆，味道好极了！