地瓜不甜怎么蒸好吃?
蒸着吃是最能保留地瓜原有风味的做法了,而且蒸着吃不容易吃腻。下面推荐几款蒸地瓜的做法给大家~ 1.小碗蒸饭 最简单快捷的蒸法就是小碗蒸饭了!首先把大米洗好放入锅中加水煮熟成米饭,然后将剥好的地瓜铺在大米上面,一起蒸熟就可以了。这样米饭和地瓜都吸收了彼此的香味,味道超棒! 2.荷叶糯米鸡 糯米鸡是广东特色茶点,用荷叶裹住糯米和馅料蒸熟,清香软糯。做糯米鸡的馅料可以放红豆泥、莲蓉、芝麻等等,根据自己的喜好来定哦~ 在糯米中掺适量的开水将糯米泡涨后,上锅蒸熟,取出装入干净的盘子中备用。 把切好的地瓜块平铺在糯米上,入蒸笼旺火蒸熟后取出,趁热食用,香糯可口。
3.焖烧杯里甜汤香 把洗净去皮的地瓜切成小块放入干净的锅里,加入适量清水煎煮约20分钟,直到地瓜熟透,汤汁浓稠为止。 然后把煎好的地瓜汤倒入焖烧杯中,盖紧盖子,浸泡至晚餐时取出加热一下就可以吃了。这样一道美味的蒸地瓜就做好啦!