毛豆配什么煮好吃？
夏天，最开心的事情就是坐在院子里面，摇着扇子吃毛豆！ 剥开绿油油的豆荚，露出来的是饱满鲜嫩的豆子，在嘴里细细咀嚼，味道甘甜鲜美。 有时候还会打一个鸡蛋下去，煮熟了拌着吃，鲜得眉毛都要掉了下来。
小时候在家，毛豆都是连藤一起摘下来的，所以不会像市场上买的毛豆那么干巴巴的，感觉湿漉漉、水灵灵的，特别新鲜。 后来离开了家，在外面读书和工作，就很少有机会吃到新鲜的毛豆了。超市里卖的毛豆，要么太老（不鲜嫩），要么太少（不划算）。 直到今年春天，回家的时候妈妈给我带了一袋她自己种的毛豆，才终于解了馋。 现在又是毛豆上市的季节了，去菜市场买点毛豆回来，回家配上点花生米，小酒喝起来，美滋滋~
除了直接烧汤、清炒和煮火锅以外，毛豆还能做成美味的小零食呢！ 小孩子最喜欢吃了，咬一口皮脆脆的，味道甜甜的。
准备适量的新鮮毛豆，用清水浸泡后取出，晾干水分，放入锅中，加入白糖和清水，大火煮开后，改成小火慢慢焖煮，直到毛豆熟透并且颜色变深，汤汁收干，就可以关火出锅啦～
做好了的毛豆糖葫芦放进盘中，冷风吹拂，好不诱人啊！ 等晚上老公和孩子都睡着了，悄悄拿出一颗来吃掉，嗯，果然是最美的零食没有错了~