卤膏豆腐好吃吗?

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小时候特别喜欢吃卤香的东西,那个时候住在部队里,家属区有个小卖部,老板是四川人,做一手好卤菜。那时候5毛一颗的冰糖葫芦都没有见过,更不用说辣条和方便面了。 经常看到有小孩子去买卤蛋,一块钱2个,鸡蛋很大,味道很香。有鸡蛋就有豆腐干了,2块一斤的卤豆腐干,2块钱很多呢!买一块回来就着白米饭吃,香极了。

后来搬了家,离小卖部比较远,也就很少去买了。自己也开始烧饭了。突然有天发现楼下菜市场有人挑着卖卤菜,有卤蛋还有卤豆腐。一下子就把我拉回到了小时候。赶紧买来吃。味道确实是那个味道,可吃起来总觉得没以前好了。或许是时间的原因,或许是我多心了。

前俩天早上买菜的时候,看见有一个卖的煮的很烂的卤豆腐,3块钱一斤,忍不住买了两大块。回到家里,配上榨菜和酱瓜吃了起来。咦,居然吃出小时候的味道了…… 可能是现在的生活条件好了,对零食的要求也高了。有时候我们反倒怀念起过去吃不起零食的日子。至少那时吃的都是天然食物。

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