成都哪里有好吃的小吃?

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1.黄记原味烧烤(玉林分店) 玉林路小酒馆对面,一个老大爷推着车子在卖烤兔和烤鸡翅,味道很不错哦。特别是兔头,真是超级好吃啊!!!就是环境差了一点儿。。。晚上去的时候人超级多。。。。。。。。。。

2.海椒市街 人民公园旁边的一个小巷子里面,有很多家好吃嘴都在排队买。主要是各种串串,味道很不错呢,价格也很便宜。

3.华兴煎蛋面 建设巷那一家最好吃,面很劲道,加上煎蛋一起拌着吃简直完美~~但是那家已经关门了………现在只有一家在营业,不过味道也还是不错哒。

4.王婆麻辣烫 建设巷那家也关门了……………现在搬到西大街去了,味道还是一样的好,就是环境没以前好了………………

5.牛王庙火锅粉 万福桥那家火锅粉开了很多年了,一碗火锅粉加根油条,赞到爆~

6.甜水面 太古里附近有一家卖甜水面的,生意超好。面条口感很好,嚼劲十足。

7.肥肠粉 西玉龙街那家最好吃,粉丝细而滑溜,就是店家不会跟你说放了多少红油………自己控制一下哈~~

8.鸡蛋煎饼 新南路那家最好吃啦~~老板煎的很到位~~软而不烂~~

9.叶儿粑 青石桥市场买叶儿粑,然后到人民中路那儿的一家小饭馆儿那里煮汤喝。

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成都小吃品种繁多,制作精细,历史悠久,分布十分广泛。有专业经营小吃的店铺,有餐饮店中的小吃,还有流动小吃。小吃店大多规模较小,设备简单,经营品种相对集中,但物美价廉、经济实惠。在人民公园、春熙路和锦里步行街都有很正宗的成都小吃。

成都小吃有三大派系,即官派、土派和合派。所谓“官派”,指的是原来清廷王府内的御膳房或高级衙门中的官宦之家流传出来的,如奶汤面、素椒面、赖汤圆、龙眼爆鱼、双锅兔丁等;“土派”是指原成都市郊场镇上的劳动人民创造、流传下来的,一般选料普通、作料方便,但风味浓厚,如钟水饺、担担面、肥肥豆花、肥肠粉,还有甜水面、凉面等;“合派”就是把成都小吃与外地食品巧妙的融合在一起形成新的品种。 如冰粉凉糕、冰粉汤圆、甜凉面、肥肠烩面、肥肠凉粉、煎饼果子等。

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