白年糕怎么炒好吃？
准备材料： 年糕、葱花 调料： 生抽、老抽、白糖 做法步骤： 1.锅中放入适量水，倒入年糕，煮软后捞出沥干水分备用；
2.锅里热油，加入葱花炒香，然后倒入年糕翻炒； 3.调入生抽、老抽和白糖，翻炒均匀上色入味即可 这样做出来的炒年糕软糯可口，咸香诱人！ 喜欢吃的赶紧试试吧~
从令优质答主作为一个在南方长大的人来说，过年最期待的就是吃甜甜的红烧肉和软糯的白煮年糕了！ 说回正题吧~ 在网上看了很多做法，我尝试了一下，感觉还蛮不错的，分享给你们啦～（不过我买的是条状的哦） 用小火慢慢把水熬干，这样会更香一些。然后加入生抽、老抽、红糖、冰糖、八角等，等到汤汁变得浓稠就可以关火啦！ 然后把切好的年糕块倒进去翻拌均匀，使每块年糕都沾满料汁就ok啦。 放凉后放进冰箱里冷藏几个小时再吃口感会更好哟…… 来一块尝尝吧！真的超级美味的！而且非常下饭呢！
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！