厨房需要中岛柜吗？
有中岛台的厨房，不管是开放式还是封闭式，都具有开阔的视野，做饭时也不会觉得压抑、拘束。
从实际使用角度说，中岛台可以弥补储物空间和操作台面不足的问题，而且功能多样，是洗涤区、备餐区、烹饪区的延伸，在岛台上准备食材，可以缓解其他操作区的压力。如果中岛台面足够大，还能直接当做早餐吧台或简易餐桌使用。如果将储物柜安置在中岛台里，还可以将那些经常使用的大件厨电内嵌在中岛里，例如洗碗机、烤箱、蒸箱等，避免出现电器摆放无处安身的情况。
如果将水槽安置在中岛柜里，还会形成双水槽，洗手、洗菜互不干扰，使用更为方便。而且，双水槽中至少有一面不挨着墙面，清洗时可以顺手将清洗好的蔬菜、碗筷等拿到台面或橱柜上，不必扭身回转，使用时更为顺手。此外，对于小户型来说，如果厨房面积比较小但空间足够宽敞，可以定制一个简单的中岛台，代替餐桌使用，会更节省空间。一般厨房面积大于12㎡，或者大户型的厨房，比较适合做中岛台。