厨房制度怎么写？
一、员工须做好工前准备工作，佩戴好头套、口罩和工作服。
二、员工须做好厨房和个人卫生，保持环境整洁，物品摆放有序。
三、员工须熟悉操作程序及设备使用说明，注意水、电以及燃气的安全使用，避免工伤事故。
四、员工须严格遵守岗位职责，做好各项记录，配合团队完成工作任务。
五、严格遵守食品安全法规，确保食材新鲜、清洁，避免食物中毒事件。
六、员工须做好餐具、厨具的清洁、消毒和保管工作，保持干净卫生，避免交叉污染。
七、员工须及时清理垃圾和厨余废弃物，保持环境整洁卫生，确保卫生达标。
八、员工须严格遵守公司规定，不迟到早退，不中途离岗，注重工作质量和效率，保持积极向上的工作态度。
九、员工须相互帮助、相互关心，共同营造和谐、团结、进取的工作氛围。