当归有什么作用和功效？
中药当归为伞形科植物当归属的干燥成熟种子，具有补血活血、调经止痛、润肠止泻等功效，适用于血虚萎黄、痛经、痢疾等症。 当归，别名干归、秦艽、文蛤等，属多年生草本植物，分布于我国西北及东北等地，多栽培于温带地区。其根茎粗壮，高0.4～1米，红棕色至深棕色，有纵向皱纹，顶端有凹陷的茎痕，下部有多数圆柱形的细根。叶片二列状排列，轮廓呈三角形，顶部渐尖；叶面绿色或暗绿色，背面灰白色或是淡褐色。花序圆锥状，顶生，通常无花被；萼齿5，三角形；花瓣5；黄色而略带紫色，卵形，先端微凹，边缘全缘或有疏锯齿。 花期6～8月，果期9～10月。[1]
1．《本经》：“主咳逆上气，温疟，寒热，邪气，风寒湿痹，妇人闭经，产后恶血不净，明目，补五脏，安精神，定神志，除头痛，止渴，治疟，久服轻身益气，不老延年。”[2]
2．《别录》：“主破血，止痛，金疮出血，生肌肉，益血脉，散风痹，肠风下血，赤白痢，妇人崩漏，产后诸疾。”
3．李杲《本草纲木》：“补血，力能通行十二经脉，故血病用之。凡心脾有热，吐血、衄血、便血、尿血，崩中，脱肛。”[3]
4．《本草纲目》：“治中风，言语不清，手足不遂，骨节痛，行步艰难，小儿风疾，痰喘。”“补肝、肾、胆、三焦气分。治诸血症，破症瘕，消痈疽，生肌做疮。” [4]
一、对造血系统的影响 当归素有“补血之王”之称，可显著促进造血功能恢复，并能增强机体免疫功能，提高抗病能力。 当归对贫血患者血红蛋白及红细胞增长的速度有明显效果。对细胞免疫也有明显的促进作用。还能增加肾上腺素的浓度，因而可对抗因肾上腺素引起的小鼠血小板减少症。尚有抗甲状腺机能亢进的作用。 二、抗辐射损伤作用 当归多糖能够显著抑制电离辐射引起的淋巴细胞损伤，降低放射治疗导致的白细胞下降发生率，同时对受照小鼠体内DNA合成与修复过程有重要影响，因此可以显著改善放射性炎症状，保护放射治疗的肿瘤患者。同时，当归多糖还具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤等多种生物学作用。 还有研究表明当归注射液对于射线引起的基因突变也有抑制作用。 当归对于射线照射所引起的免疫功能紊乱也能起到调节作用，能提高免疫功能低下者对射线的抵抗能力。 三、其他研究 有研究发现当归对肝纤维化有明显的预防作用，还可消除肝脏脂肪变性，防止肝细胞坏死以及炎症反应，从而起到一定的保肝作用。另外，当归还具有降血压、降血脂的功效。 对心脏有抑制作用，减慢心率。对中枢神经系统有镇静作用，并有抗糖尿病作用，可降低糖尿糖患者的血糖水平。还有抗菌消炎、驱虫、抗癌等作用。 四、不良反应 目前还没有发现服用当归的不良反应报道。但是在服用期间应该避免食用辣椒、胡椒、香菜、大蒜、生姜等食物，因为这些食物都可能加重上火症状，导致病情恶化。