6个月能吃蒸蛋黄吗?

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宝宝6个半月,已经添加辅食一段时间了,之前一直吃米糊、果泥,最近开始吃蒸蛋和磨牙饼干,很爱吃,食欲不错; 但有一个问题让我很纠结,就是宝宝在吃鸡蛋黄的时候很爱吃,连皮一起吃下去也没事,可是我听说小孩不能吃鸡蛋清,因为里面有抗蛋白,对肠胃不好,可是一直以来都给宝宝吃蒸蛋,也没事啊! 请问医生到底能不能给小孩吃蒸蛋的蛋清呢?

回答:首先,谢谢邀请! 关于婴幼儿能否摄入蛋白质的问题,其实是个伪命题。 婴幼儿需要营养,食物要多样,做到膳食平衡。

1.1 谷物是碳水化合物的主要来源,应适当减少每日粮谷类的摄入量(除主食外,还包括馒头、面包等含淀粉的食物),以免造成能量过剩引起肥胖,或者影响其他营养物质的吸收。

1.2 动物性食品是人体优质蛋白、矿物质、微量元素和脂肪的良好来源。

1.3 豆类及豆制品富含蛋白质和不饱和脂肪酸,也是理想的食材之一。 只要孩子愿意吃,各种肉类、鱼肉、虾肉、鸡蛋、大豆制品、奶类等都是可以吃的,只是需要注意量的控制。比如,鸡蛋每天吃一个,或鸡蛋羹一天一碗都是可以的,鱼、禽、肉每天要适量,吃得太多胃肠负担不了,造成消化不良。至于你说的小儿能不能吃蛋清的问题,只要宝宝对蛋白质不过敏,就可以吃,只是吃的方法不同而已,完全可以放心。

还有很多食物是不能给孩子多吃的,比如含糖高的食物、腌制类食物、辛辣刺激的食物等等。

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从营养上来说,鸡蛋黄含有蛋白质、磷脂、维生素及铁、磷、镁等矿物质。鸡蛋黄中的磷脂是天然食物中比较好的磷脂来源。鸡蛋黄中还含有胡萝卜素和叶黄素,其中胡萝卜素可在人体内转化成维生素A。鸡蛋黄中的铁含量特别大,是牛奶的10倍,仅次于血液和动物肝脏,但存在的形式多为卟啉铁,易被机体吸收利用。因此,给宝宝适当的吃鸡蛋黄,还是十分有利的。

从功能上来说,鸡蛋黄具有很好的补脑功能和预防动脉硬化。另外,鸡蛋黄中的卵磷脂也能健脑。

宝宝6个月时候可以吃半只蛋黄,如果是软煮的:1只鸡蛋加100度开水烫个5分钟,这样煮出来的蛋黄比较容易消化。宝宝的肠胃功能还不是太好,所以每次吃蛋黄都要间隔3-5天。

以后逐渐增加到每天一只蛋黄。注意:一定要从少开始逐步加量。

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