橄榄鲍鱼汤有什么作用？
鲍鱼能调经、通乳、平肝镇咳，是老年人理想的长寿食品。橄榄具有生津止渴、清音、解酒毒、治烦渴等功效，是中医常用的化痰清热止咳之药，常用于治疗咽喉肿痛、失音、烦热口渴等。所以橄榄鲍鱼汤有养血清热，镇咳止痛，化痰美容的功效。
橄榄鲍鱼汤适合久病羸弱、血虚面色萎黄、年老体弱、烦热口渴、咽喉肿痛、慢性咳嗽、经常饮酒者、新产缺乳者食用。
以下人群不适宜吃鲍鱼：鲍鱼不能与田螺同食，同食易引发腹痛；鲍鱼也不能与薄荷同食；鲍鱼也不能与茄子同食，同食易引发皮疹和瘙痒。过敏体质的人群，食用前一定做好过敏测试，万一日常食用发生过敏，应立即停止食用。