清炖肚子有啥功效？
清炖肚皮功效：
主治面色无华、倦怠乏力、心跳气短、食欲减退、形体消瘦、肿物胀痛、腹泻、小便不利等症，尤其对消化道肿瘤效果好。
做法：将鲜猪肚（猪小肠最好）洗净，放入清水中炖至猪肚熟烂，将猪肚取出，再取出大肠内黏膜，切段，然后放入盅内，置适当温度下服用，或与米饭粥同食，1日1剂，连服1周。
炖肚吃的饮食宜忌：
脾胃虚寒、溃疡、腹泻的食物不宜多吃。
清炖肚饭适宜搭配：
饭后嚼食核桃仁，有滋补脾胃、养血益肾、补气滋阴之功效，可治胃口不好、饮食不香、大便干结等症。清炖肚饭与核桃仁相配，于饭后嚼食，每日1次，连续3～5天。
清炖肚肉食疗偏方：
治妊娠呕吐：新鲜猪肚洗净切片，开水汆烫，加姜块，煮烂。嚼食30克，口服，隔日1次，连服5日。
治妊娠水肿：鲜猪肚1个，生姜30克，加水煨汤口服。
治胃阴不足，口干咽燥：猪肚1只洗净，枸杞、莲子、黑枣（去核）、百合各20克，加水1000毫升，文火炖1小时，葱、姜、盐、味精、胡椒粉调味，待用。将猪肚切成细丝，与枸杞、莲子、百合、黑枣混入锅内同煮30分钟，葱、姜、盐、味精、胡椒粉调味食用。
治胃寒，食少便溏、腹痛：乌骨鸡1只，洗净，切块，入砂锅，加当归30克，生黄芪100克，加水适量炖烂，调味服食。
治胃寒气痛，心悸失眠：鸡蛋1只，地去蛋壳内白膜洗净，挖小洞1个，装入肉桂末1克，连壳置碗中，蒸熟。一次服下，吃蛋喝汤，3～5日内食完，每日2次，连服3天。