广州盆菜好吃吗？
作为广州人，我可能更懂一些，盆菜一般出现在宴会或者亲戚朋友聚会的时候，比如我家的喜宴啊，或过年过节亲戚之间互相拜访的时候端出来热热闹闹的吃。
首先它是由几个不同的菜品一起做成的，不是单一的食品。 一般有鱼（鲤鱼、桂花鱼、黑鱼等）、肉（猪肉、羊肉、牛肉等）、海鲜（鲜虾、鱿鱼等）、蔬菜（土豆、莲藕等)等等做成的。
制作的过程也不是单一的，有炒制的(比如说红烧肉)，有焖煮的（比如说花生藕焖猪手），有清蒸的（比如说鱼片），更有炸制的（比如酥皮鱼）。
所以每盘盆菜端到你面前的时候，都是色彩缤纷，香气扑鼻的。 除了好看好喝之外，盆菜的“饱肚”作用也是非常明显的，你看着一盆盆菜，想象着这些菜肴一起放入锅中熬煮，那香味儿直往鼻腔里钻，再坚硬的人都被融化了~ 我想说的是，用点心，自己做，一定很棒！