柚子哪种季节好吃?

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柚子的味道怎么样取决于它所处的成熟阶段。当它还是青黄色时,表皮很薄,味道比较酸; 当表皮呈淡黄色且厚实时,味道变得酸甜适中; 而当其完全成熟并褪色时,皮肉紧密、汁液丰富,酸甜可口。 所以想吃又酸又甜的柚子,可以选择青黄的果子;想吃皮薄多汁的,就选表黄果;想吃味道甜甜的,就挑表面颜色变浅的果实。 不过一般情况下,柚子都是熟了才会摘下来售卖,所以不用担心买到带青头的橘子(已经成熟的柚子会有一股清香扑鼻而来)。如果担心,可以打开一颗,闻到气味确认一下哦! 另外,不同品种的柚子味道也不一样。

福建平和琯溪蜜柚,果皮光滑,果肉淡红,吃起来鲜嫩脆滑,酸甜适口,还带着一丝丝的甜腻。 江西赣南脐橙中有着独特风味的橙球柚。它的外皮非常薄,里面夹杂着丝丝的纤维,但口感很好,酸中带甜,甜中透着酸,吃起来的感觉就像在吃新鲜的橙子。而里面的汁水更是丰富,一口咬下去就爆汁了…… 广东金煌芒的核薄如纸,肉质细腻,入口即化,味道偏酸甜,而且有股独特的香味,让人吃完回味无穷~ 你以为芒果只分大台芒和小台芒吗?其实还有另外一种分法——粉粉糯糯的和硬实滑爽的。 金煌芒就属于粉糯类的,所以吃起来软软绵绵的,味道也偏酸一点。 如果喜欢吃软糯酸甜的芒果,金煌芒是你的菜啦~

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