产后一个月能吃红参吗？
产后可以吃红参，但是不能多吃！ 红参是传统补益中药，富含蛋白质、氨基酸、矿物质（钙、镁、锌、锰等）、维生素（A、B1、B2、C、E以及叶酸）和微量元素（磷、铁、铜、硒等）；还含有淀粉、糖类等成分[1-3]，对于产妇来说，适当食用红参有助于身体的恢复。
但需要注意，红参是温热之品，若产后吃太多的红参很可能会加重内热，出现口舌生疮、大便秘结等症状，产后可以吃红参，但是不能多吃！一般建议每次食用量控制在5g左右，每日食用一次即可，切忌过量服用。
除了控制食用的量以外，还要注意食用的方式和方法。首先，红参不宜与浓茶、咖啡一起食用，因为茶叶中含有鞣酸，会和红参中的活性成分结合产生沉淀，影响机体对营养成分的吸收；其次，注意不要空腹食用红参，因为空腹食用红参可能会刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等不良症状。最后，虽然红参是一种滋补佳品，但是也不宜大量或长期服用，否则可能会引起肝火旺盛，出现流鼻血、牙龈出血等不良反应。