火腿肠为什么那么好吃？
小时候的火腿肠，是绿色的，有青菜的味道。 大人们总批评我们吃的食物口味越来越差，可我认为那才是火腿肠最初的滋味。 小时候的火腿肠里真的有用胡萝卜和青菜做的馅儿，颜色也真是绿色的（蓝色的是因为加了染色剂....） 后来出现了红色的香肠，用的是红色猪肉，还加了白砂糖和酱油腌制入味，颜色也是红色的。
再后来出现了黑色的香肠，用的是墨鱼汁（或者海带汁之类）加工而成，味道比之前的都要鲜美。（现在也有用海带或者墨鱼做的火腿肠，不过不是特别好吃。） 但是我总觉得最好吃的是绿色的那个。
现在市面上的火腿肠味道变得完全不一样了，没有蔬菜的味道了，而是充满了淀粉被高温烤焦的气味。 而且颜色也变得一样，变成了白色，难道是因为现在的肉不好看了所以只能染色处理么？ 现在的孩子再想吃到以前的那种绿色火腿肠已经不可能了。 我觉得可能很多人和我一样，对于火腿肠最早的记忆都停留在绿色的那一截上。 那些已经消失的小零食们，你还记得吗？