薯面怎么做好吃吗？
我奶奶最喜欢做薯汤了，香醇浓稠，热腾腾的一大碗，撒点香菜，淋上香油，美味极了 【材料】红薯一个、面粉适量（和面用） 【步骤】 1.红薯去皮，清洗干净，切成薄片状；如果喜欢口感更软一点可以切成细丝，但是注意不能太细，否则一会和面粉混合的时候容易成团。
2.切好的红薯放在容器中，撒入少许面粉，用手抓匀，使每片红薯都沾上面粉。
3.锅中注入适量清水，大火烧开，将挂面糊的红薯一片片摆放在锅底上，加盖煮熟，大概三分钟左右吧~(根据红薯的大小而定) 我奶奶是直接把整个砂锅放在炉子上煮的……
4.等到红薯熟透后，把砂锅里的红薯连汤盛在碗里，趁热加入白糖，搅拌至融化，然后撒些熟芝麻提香即可。 如果喜欢喝稠一点的就可以少加点水~不过我喜欢稀一点的～所以水加不少呢… 自己做的比外面买的要强百倍啊！ 又香又甜又绵又软的薯汤，一口下去就让你幸福感爆棚～