鸡蛋饼里面卷什么好吃?
喜欢香酥可口的食物,那么鸡蛋饼你一定不能错过! 做法超级简单,美味又健康~ 准备食材 2个蛋黄、4个蛋清、50克面粉、1勺白糖、3克盐、少许胡椒粉、200毫升凉开水
1.先搅拌蛋黄和白糖,加入盐、白胡椒粉继续搅拌均匀(这一步可以去除蛋腥味)
2.然后再加入面粉,搅成面糊状即可
3.电饼铛或者平底锅刷一层油,舀一勺面糊摊平,小火煎至金黄后翻面,再煎黄就OK了
4.同样办法做完所有面团。 做好的鸡蛋饼薄厚适中,香味浓郁,口感酥脆,搭配着各种酱料吃都可以哦~~ 如果不喜欢吃太甜的,也可以少放一点糖。 这个早餐饼做法简单,味道好,营养也特别丰富,含有人体必需的8种氨基酸,而且易被人体吸收。
除了当早餐外,平时作为下午茶点心也是很不错的呢~