烧鸡凉了怎么做好吃？
1. 先把凉了的烧鸡从冰箱里拿出来，放到室内让它自然恢复室温；
2. 从头开始切片，切的时候先横着切一片下来，然后再竖着切成片状（这个是为了防止鸡肉散掉）。 切好的鸡肉装盘备用~接下来就是调酱汁了！
3. 小碗中放入两勺白砂糖、一勺酱油、半勺老抽、三勺醋以及少许清水搅拌均匀备用～
4. 最后将步骤3的酱汁浇在切好的鸡肉上拌匀即可食用啦~~~
是不是很简单呢~~味道超级棒的哦！大家可以试试看哈~~~~
下面再说一个热着吃的方法吧。。。 把蒸锅放上水，烧开后把整只鸡放到锅里用大火蒸半个小时左右就OK啦~~~~~~~~
好了，以上就是我的一些心得和经验啦，希望可以帮到大家^^