厨房哪种盆好？
现在家用的水盆一般有两种，一种是不锈钢盆，一种是陶瓷盆。选择水槽时应选不锈钢材质的，比陶瓷的水盆使用寿命长。而市面上的不锈钢水盆一般分为304钢和201钢。这两者区别是，304钢中镍含量比较高，201钢中锰含量比较高。在价格上304钢比201钢贵了很多，但304钢比201钢在防腐性及防锈上性能上都优于201钢。
但不管是哪种不锈钢材质，都可能会出现生锈腐蚀现象，在选购时可从以下两点判断水盆质量。
1、 点焊、假焊和漏焊。焊接技术是水盆的关键技术，劣质水盆一般是采用点焊、假焊和漏焊。
2、 厚度。不同厚度价格差距很大，而且厚度决定钢水密度及是否容易变形等因素。