婴儿适合吃菠菜吗？
宝宝适宜吃菠菜，但是需注意食用方法。 6个月以上的宝宝就可以适当添加菠菜了。因为此时的宝宝已经可以添加辅食了，而菠菜中含有丰富的营养物质，尤其是维生素，所以可以适当摄入。 不过需要注意，由于菠菜中含有大量的草酸，如果直接给宝宝食用，可能会与体内钙结合形成不溶性的化合物，影响宝宝的骨骼和牙齿发育。而且直接食用菠菜也容易引起腹泻、肠胃不适等。 所以不建议给宝宝吃生菠菜。
若想给宝宝吃菠菜，可将其用开水焯一下，再料理成泥状给宝宝吃。这样不仅能够去掉部分草酸，还可以保持菠菜中的营养成分不被高温破坏。是较为稳妥的食用方法。 如果宝宝患有缺铁性贫血，建议适当多吃点菠菜。 因为菠菜中含有丰富的铁元素，且属于植物性铁源，利用率较高，可以有效改善宝宝贫血状况。
虽然适当吃菠菜对宝宝有好处，但也不宜过量食用，否则可能造成宝宝胃肠道负担加重，出现消化不良的情况。在给宝宝吃菠菜时，应严格控制摄入量，一般每天50-100克即可。 除了菠菜之外，像苋菜、韭菜、空心菜、芥蓝等蔬菜中也都含有较多的铁元素，也可以适量给6个月以上的宝宝吃一些。 需要注意的是，尽管高铁食物能够纠正宝宝贫血情况，但是在给宝宝补充营养的时候，也应该注意多样化饮食，以保证营养均衡。