婴儿九个月辅食吃多少?
九个月的宝宝每天可以吃三顿正餐,三顿点心。 具体食谱怎么安排,可以参考《儿童营养全书》。 这本书里详细记录了1.5岁以内宝宝的营养需求、各年龄阶段宝宝适合的食谱搭配以及制作过程,非常详细,完全可以按照书上来做。 这里分享一些我平时做的食谱给大家:
紫薯燕麦米糊;蔬菜瘦肉粥;山药小米粥;蒸蛋糕;青菜肉丝米粉;蛋黄南瓜;肉酱意大利面;虾仁豆腐饼等等。
关于宝宝营养餐的制作方法,我在另一篇文章里做了详细的介绍,感兴趣的妈妈可以看一下。 除了主食外,这个阶段的宝宝一天应该至少喝一杯牛奶(酸奶)或者一杯豆浆,保证每日摄入200ml的奶制品。 坚果是这个年龄段宝宝很好的补充食物,可以适当给宝宝吃一些,如核桃、榛子、腰果等,但不要让宝宝吃得太多,以防过敏或呛到。 有的家长为了让宝宝多吃点,会去买些果汁、菜汁给宝宝喝,但是自己在家里用榨汁机做出来的果汁、菜汁,并不适合给宝宝直接饮用。 因为经过机器的处理,水果中的维生素会被破坏,膳食纤维也被打成泥糊状,失去了原有的口感,宝宝可能会不愿意吃。而且水果打烂后,营养更容易被人体吸收,宝宝吃多了也容易积食。
如果妈妈想让宝宝喝点果汁,可以在给宝宝做饭的同时,把水果切成块与饭菜一起煮,这样水果也能入味了,宝宝会更爱吃。 总之,这个阶段还是应以培养宝宝的味觉为主,让宝宝多尝试各种天然食材的味道,而不是等到宝宝挑食、偏食后再来管教。 毕竟养成一个好的饮食习惯是需要从小培养的,父母要时刻提醒自己,不要剥夺了孩子自我选择的权力。