山药鸡蛋有什么功效？
山药在我国的种类分为许多种，所以它的功效也有所不同，常见的有蔬菜型和有养生保健功效型的。而最值得一提的就是此药的营养价值很高，可作为一种中药材入药。而此药不仅可以治疗某些疾病，还具有很大的食疗价值，而且它的吃法有很多，除了平时常见的蒸着吃或炖着吃以外，还有一些特殊情况下的特殊吃法，十分具有借鉴意义。下面本文就将为大家详细介绍。
山药的功效与作用
一、美容养颜
女性朋友多吃一些山药，不仅可以达到延年益寿的效果，还可起到美容养颜的作用。尤其是在秋冬季节，紫外线不如夏天强烈，皮肤更易受到损伤，此时食用山药是最好的皮肤防晒品，可有效保养皮肤，淡化容颜的痕迹。
二、补益脾胃
很多人都会出现了脾胃虚弱的症状，此时食用山药是最好的食物，它可以滋补脾胃，开胃消食。对于脾胃虚弱的人来说，长期服用山药，会发现食欲越来越好，而且肠胃也越来越健康，身体越来越棒，连感冒都很少出现了。
三、补肾固元
中药治病讲究对症，而山药最对味的则是补肾固元，它能有效缓解腰膝酸软、身体疲倦、失眠多梦、性功能障碍等症状，对于男性来说，可谓是“福音”。
山药鸡蛋有滋阴补肾、养血润燥、健脾益气、养肝明目等作用。
鸡蛋：
1、吃鸡蛋喝开水，不巧吃完鸡蛋后喝醋，可以分解和挥发鸡蛋的气味。另外，要注意鸡蛋不一定要生吃，可以炒熟了吃；2、吃鸡蛋后不要立即喝豆浆。每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用豆浆和人奶很差不多，到处都可以被胃吸收。但如果蛋黄和豆浆同食，就会发生胃液分泌失衡，甚至会出现腹泻。3、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那是老年人健身的食物，年轻人不要吃。
当然如果可以在煮鸡蛋的时候加点糖是最好不过的。因为有些父母给宝宝制作糕点食品的配料，会有白糖，所以他们就随便给孩子吃。也许鸡蛋糖确实营养丰富，但是必然有害健康，希望家长和专家们重视。