兰花可以做成什么作用？
兰科植物大约200属，近3000种，主要分布在热带、亚热带地区 ，当然也有温带性兰。但无论在哪里生长，它们都有一个共同的特征，就是“香”，而且多数都能散发出令人神清气爽的芬芳气息。
1.食用价值 在古代，人们就已经认识到某些兰花的药用价值了。如《山海经·南山经》中就有记载，说“其草多菌，其木多桂，多香木”（意思是说，这里长着很多香草和香树）；而《海药本草》中则称玫瑰香兰“消渴，明目，益气。叶可蘸糖食。”其实，大多数的兰花是可以食用的。
比如，常见的春兰、蕙兰、建兰等，它们的根茎叶都可以吃。只不过，由于人们对它的气味比较敏感，所以在烹煮前最好洗去上面的灰尘及泥土，防止有泥土后发臭影响口感，然后切成薄片或细丝，用开水焯一遍，再调以食盐、味精、酱油、姜蒜汁、胡椒粉、辣椒油、香油拌和均匀即可。
另外，像石竹兰、金钗股、黄莺花等一些较名贵的品种，也可以做成佳肴。只是在使用这些名贵品种时，最好少施化肥、农药，以免污染菜肴。 除了作为食材外，有些兰花还可以泡茶喝。据说，把春兰、蕙兰、寒兰等叶片浸入开水中冲泡，不但能提神醒脑，而且对慢性肝炎有显着治疗效果。如果再加入少许的大枣、红糖，那对女性的痛经也很有疗效哦！
2.经济价值 前面说到，兰科植物有一个共同的特征，那就是“香”。这个“香”，不仅可以给人带来嗅觉上的享受，而且还能带来可观的经济效益。因为人类对于香的利用，不仅仅局限于美容保健方面，而且还广泛用于工业原料以及日常生活用品等领域。
例如，我们平常所用的洗发剂、香水、牙膏、染发剂等等，就或多或少地加入了香料（含有芳香物质的混合物）。而这些香料，有不少都是来自于兰科植物。 兰科植物还常被用于提炼香精。在所有的兰科植物中，最有应用价值的可能要数姜科植物了。比如说，我们经常在日化产品中看到的“檀香”还有“茉莉”，其实在很大程度上都是以它为主要原料制成的。 还有一些兰科植物具有观赏价值，可以用来做花卉。特别是春季，各种兰花竞相开放，给人们带来了无限的乐趣。如果好好培育，还能开出双色的花朵呢！ 当然，最具经济价值的还是兰科植物的种子——兰花籽。目前，市场上兰花籽的价格，根据品质的不同，每千克从几十元到上百元不等。而且，由于其风味独特且营养价值丰富，深受消费者喜爱。在市面上出现供不应求的局面也是正常不过了。