永安黄椒好吃么?

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1、先说价格吧,去年暑假去,一斤是五百多块,今年去,一斤是一千五百块。但是,我去年和今年都是带回来送人的,我自己根本没吃——因为实在是太辣了!五百块钱三斤的那种,你猜我拿到以后第一件事情做了什么?对,就是我把它送人了……五百钱买不了开心与快乐(有人要吗?) 当然你可以用“一分钱一分货”“物有所值”等鸡汤来刺激自己买买买,我可以很明确告诉你,这些鸡汤可以洗涮嘴皮子上的油花,但是你肠胃里的油水却不会因此而减少半分。

2、再说味道,就两个字“辛辣”,如果还要加两个形容的话,那就是“干辣”“冲辣”,这种辣椒只适合用来炒,而且不能炒太久,否则香味散失,只剩辛辣;如果用这种朝天椒来泡汤喝,那你恐怕就要被辣的跳脚了。 这种辣椒只适合用来做点缀,或者腌制后用来炒菜,或者做汤时放一点提个味儿。如果你直接用它来下火锅,那你是会后悔的(●´ー`●) 另外说一个八卦,这种朝天椒其实是福建人从云南引进的,后来发现在福建并不适宜生长(可能是温度问题),于是有人提出把辣椒移栽到广东,这样就能解决了,但是到了广东之后问题依旧存在,最后只好把籽磨碎做成辣椒酱,这就是广州“辣椒酱鼻祖”——丽源辣椒酱的来历。

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