什么吃凉的好吃？
夏天，真的是一个令人又爱又恨的季节！ 气温高得让人不敢出门，一点风吹到身上都浑身难受；但气温低的时候又有“冬天来了”的既视感……最痛苦的是，作为一个广东人，居然没有空调病！（不要脸） 所以，为了能在夏天健康地吃冰淇淋、吃西瓜等一众冷食，需要做好以下几点哦～
①.多喝温水 多喝温水（或者绿茶等茶汤）有助于补充水分和电解质，避免空腹进食冷饮损伤肠胃。
②.适当补充盐分 高温环境下，人体大量排汗会使体内盐分损失过多。此时，为了平衡机体所需，应适当吃点高盐食物，如咸菜、咸鸭蛋等。
③.多吃蔬菜 在炎热夏季，人体内水分消耗较多，此时应适当多吃富含水分及纤维素的蔬菜，可帮助保持大便通畅预防便秘，减轻肠道负担。例如，白菜、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜、香菜、芦笋、豆瓣菜等多种深绿叶蔬菜都是不错的选择。另外，适当吃些维生素含量高的蔬菜水果，也能提高耐热能力。 推荐食谱： 清炒时蔬 材料：青菜、大蒜、食用油、食盐各适量。
做法：将青菜清洗干净后，用热水焯一下，捞出沥干备用。热锅入油，爆香大蒜后加入青菜翻炒至熟，最后加盐调味即可。
④.均衡营养 由于高温环境可能导致食欲下降，所以要注意营养均衡的问题。建议日常饮食中，粗粮、细粮、肉类、蛋类、蔬菜等搭配合理，保证营养的摄入。
⑤.补充能量 如果在高温环境下运动，还应注意补充能够快速释放能量的碳水化合物，例如含糖饮料、水果等。