中国原产递多家?
目前,国内已经建立了6个国家级农产品原产地保护体系,分别是安溪铁观音、杭州西湖龙井茶、信阳毛尖茶、黄山毛峰茶、武夷山大红袍茶叶和恩施玉露茶。 其中,“西湖龙井”在2013年以前一直作为地理标志产品注册于国家质检总局下,由杭州市质量技术监督局负责日常管理。而在2013年之后,“西湖龙井”改名为“龙井茶”,并正式纳入到国家地理标志保护产品名单中,由国家质检总局监管。
除了这6个获得了国家级原产地保护的产品外,还有很多产品获得了省级及县级的原产地保护。以绿茶为例,据《绿茶》(DBS/T325-2007)国家标准规定,只有绿茶产于下列地区: 江苏苏州太湖之滨的阳澄湖地区; 浙江杭州西湖地区的钱塘江两岸及其附近岛屿; 河南信阳以南的丘陵山区; 贵州遵义赤水河以东的湄潭县、凤冈县一带。 而其他很多茶叶则只能叫做绿茶型或者绿茶类,如君山银针属于绿茶型,寿眉属于绿茶类。
当然,有些产品虽然还没有获得国家地理标志产品的资格,但在当地已经被认定为著名商标,从而受到当地工商部门保护。这些产品一般在包装上会标注“某地某某茶”字样,如“武夷岩茶”、“蒙顶甘露”等。而一些没有知名度的茶叶,往往很难获得法律保护。 从广义上来说,我国的茶叶可以分为四大类:名茶(地理标志产品)、绿茶、红茶、黑茶。而名茶又分为不发酵茶(绿茶)、轻发酵茶(乌龙茶、红茶)和中发酵茶(普洱熟茶)。
除了前面提到的6种获得了国家级原产地保护的名茶外,还有相当一部分茶叶获得了省级或县级的产地保护。例如,福建的茶具很出名,因此在厦门有“铁观音”,在泉州有“清源山”,在福鼎有“白茶”,在漳平有“大红袍”;而江西茶叶主要在南昌的西山麓,因此有“庐山云雾”;云南的普洱茶则在昆明的郊外有“普洱市”、“思茅区”....