抢是比喻什么生肖？
我认为这个比喻应该是指生肖鼠，首先老鼠喜欢偷东西，而且动作很快，就像有人故意抢东西一样，并且形容贼快的时候常用“像老鼠一样”来形容。而十二生肖中只有鼠的尾巴像一根针，所以用“像针一样的尾巴”来描绘逃跑时的快如闪电。（这里是否描写的是老鼠我不太肯定）
第二，我认为这指的就是老鼠，因为古人认为老鼠怕猫是因为自己偷了东西，所以被猫发现后一般跑不掉；然而人们看到老鼠不怕猫时，就会惊叹！第三，我小时候看过一部动画片，大概是叫《淘气的蓝精灵》里面有个角色叫“聪明的一雀”，长的很像老鼠，身体很轻盈，动作迅速，而且最爱吃豆子，还挑食，所以符合“像黄豆似的眼睛”“尖细的声音”等形象特征。
第四，民间故事里老鼠偷油时总是先缩一下头然后飞快逃走的；还有老鼠嫁女时新郎新妇都身穿红色衣服，而红颜色在十二地支里属子，所以婚嫁中的新人都是一儿一女，成双成对，和老鼠繁殖多胎的特征非常相符……
以上都是我凭印象里看到的或听到的民间传说故事里与“四鼠抢豆”相关的情节所做出的猜想，不一定准确，仅供参考。 话说回来，无论这个故事是怎么流传下来的，其中总带有古代人民的某种期望。那就是希望有客人在宴席上不要抢了自己的食物，毕竟在古代抢东西可不是一件小事。（现在也差不多）