广州哪里有邵阳米粉吃?

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作为在广深两地都活了十几年的老邵阳,总结了一下,真正在广州能够吃到最正宗的邵阳米粉的地方是—— 大学周边。

为什么这么说呢?因为大学的食堂,特别是本科生的食堂,味道绝对是可以让人回味的。我读本科的时候,我们食堂的饭菜便宜到出奇,四块一个的菜,能吃得饱饱的;而且味道好,鱼香茄子、水煮鱼、酸菜鱼、辣子鸡等等应有尽有,绝对不比外面的餐厅差。

当然,本科的时候条件没这么好,想吃好吃的都得跑出去。不过现在不一样了,我现在在佛山这边,离学校不远有个小区,里面有一家粉店,据说是邵阳人开的,他们做的米粉绝对可以媲美大学食堂的味道了。辣椒炒肉、鱼香茄子、剁椒鱼头什么的都有,还有用锅蒸的米粉,类似盖码饭那种,加肉加蛋都行,味道很好,价格也不贵,六块钱一碗。关键是,人家会放很多葱和香菜,这点最赞。

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